Giải mã mối quan hệ của tia cực tím vitamin D

09:21 SA 05/07/2017
2358 lượt xem
0 bình luận

Tia cực tím vitamin D có mối quan hệ chặt chẽ với nhau. Khi tiếp xúc với một lượng tia cực tím vừa đủ, cơ thể sẽ tổng hợp vitamin D3 giúp xương chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch…

Da người có một hợp chất gọi là 7-DHC (7-dehydrocholesterol), khi tắm nắng, tia cực tím trong ánh nắng sẽ chuyển 7-DHC thành vitamin D3 nhờ việc phá vỡ liên kết phân tử của chất này. Lúc đó, cơ thể sẽ hấp thụ hợp chất mới để điều tiết lượng canxi cần thiết. Do đó, tia cực tím vitamin d có vai trò quan trọng cho sự phát triển của xương và toàn bộ cơ thể.

Tia cực tím vitamin D có ở đâu?

Việc ăn các loại thực phẩm trong tự nhiên không thể cung cấp đủ nhu cầu vitamin D cần thiết cho cơ thể. Bạn chỉ có thể bổ sung một hàm lượng vitamin thấp qua các thực phẩm như cá hồi, cà mòi, cà ngừa, dầu cá, nấm và trứng. Hoặc thực phẩm đã được chế biến như sữa động vật, sữa đậu nành, bột ngũ cốc…

Tia cực tím vitamin D có trong ánh nắng mặt trời

Nghiên cứu của tiến sĩ Richard Mckenzie (chuyên gia của NINA, Lauder) cho biết, ánh nắng mặt trời có mỗi quan hệ mật thiết với sự tổng hợp vitamin D trong cơ thể. Hầu hết mọi người cần tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để sản sinh đủ vitamin D giúp tăng cường sức khỏe.
Sự thiếu hụt vitamin D trong cơ thể do các nguyên nhân:

Ăn quá ít thực phẩm và đồ uống chứa vitamin D
Ít tiếp xúc với tia cực tím, ánh nắng mặt trời
Do rối loạn chuyển hóa vitamin D trong cơ thể

Tại sao tia cực tím lại quan trọng với sức khỏe?

Theo thống kê, có đến gần 80% người dân trên thế giới thiếu hụt vitamin D trong một giai đoạn nhất định. Vì vậy, chúng ta cần tia cực tím, ánh nắng mặt trời để đẩy hàm lượng vitamin D lên mức cần thiết. Nếu không đáp ứng đủ nhu cầu vitamin D cho cơ thể, canxi không được vận chuyển vào xương sẽ dẫn đến tình trạng giòn xương hoặc loãng xương.

Ngoài ra, một nghiên cứu Y học năm 1970 đã đưa ra bằng chứng, vitamin D có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại sự phát triển một số bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư ruột. Một khảo sát năm 2006 đối với hơn 4 triệu bệnh nhân ung thư đến từ 13 quốc gia khác nhau, cũng chỉ ra sự khác biệt rõ rệt về tỷ lệ mắc một số bệnh ung thư giữa các nước nhiều nắng và khu vực ít nắng.

Tia cực tím có vai trò gì trong việc sản xuất vitamin D?

Vitamin D được tạo ra khi tia cực tím (UVB) phản ứng với hợp chất 7-dehydrocholesterol dưới da. Tia cực tím tốt nhất để tổng hợp vitamin D có bước sóng từ 270 – 300 nm. Phạm vi bước sóng này có mặt khi chỉ số UV lớn hơn 3 (theo thang chỉ số UV từ 1 đến 11+). Khi mặt trời nằm ở vị trí 45 độ (so với mực nước biển), việc sản xuất vitamin D bắt đầu xảy ra.

Vitamin D có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Cần phơi nắng bao lâu để sản xuất đủ vitamin D?

Khoảng thời gian một người cần sản xuất đủ vitamin D phụ thuộc vào một số yếu tố sau:

Vị trí của người đó so với đường xích đạo
Mùa trong năm
Lượng melanin dưới da (da sẫm màu cần thời gian dài hơn so với da sáng màu)

Hầu hết mọi người sẽ tự tổng hợp đủ lượng vitamin D một cách ngẫu nhiên khi tiếp xúc với tia cực tím vào thời gian nằm ngoài khoảng từ 11 – 16 giờ hàng ngày. Trên thực tế, chúng ta chỉ cần tiếp xúc với ánh nắng mặt trời 5 phút mỗi ngày bằng cách đi bộ hoặc hoạt động ngoài trời. Người có làn da sẫm màu cần thời gian gấp 4 lần bình thường để cơ thể tổng hợp đủ lượng vitamin D.

Vì sao cần chống tia cực tím nếu bạn ở quốc gia nhiều ánh nắng?

Làm thế nào để cân bằng giữa lợi ích của tia cực tím vitamin D với những tác hại mà nó gây ra đang là vấn đề nhận được sự quan tâm của nhiều người. Vì chỉ số tia cực tím ở các quốc gia trên thế giới luôn có sự chênh lệch lớn, ví dụ như New Zealand:

Chỉ số UV tối đa của New Zealand cao hơn 40% vào mùa hè so với các quốc gia cùng vĩ độ nằm ở bắc bán cầu (theo nghiên cứu của NIWA).
Tỷ lệ người mắc u ác tính và tử vong do u ác tính cao nhất thế giới.

Ở những quốc gia dồi dào tia cực tím ánh nắng mặt trời, việc bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím là điều vô cùng quan trọng. Nó vừa giúp chúng ta hạn chế nguy cơ Ung thư da, đồng thời giúp bảo vệ làn da khỏi tình trạng cháy nắng, đục thủy tinh thể, lão hóa da sớm, da sạm đen và xuất hiện nám, tàn nhang.

Thoa kem chống nắng là một biện pháp bảo vệ da truyền thống, tuy nhiên kem chống nắng luôn gây ra những bất tiện đáng kể trong quá trình sử dụng. Hiện nay, các nhà khoa học Mỹ đã tìm ra cách chống nắng mới, tiện lợi và hiệu quả hơn nhiều so với việc thoa kem chống nắng và mặc quần áo bảo hộ bên ngoài.

Với việc bào chế thành công chiết xuất Dương xỉ kết hợp với 12 chiết xuất thảo dược chống oxy hóa mạnh, vitamin và khoáng chất trong Viên uống chống nắng, chỉ cần chưa đầy một phút sử dụng mỗi ngày, bạn có thể yên tâm ra nắng cả ngày mà không lo cháy nắng, sạm da hoặc ung thư da. Viên uống chống nắng cũng bổ sung thêm hàm lượng vitamin D phù hợp giúp cơ thể luôn khỏe mạnh từ làn da đến mái tóc đều được bảo vệ toàn diện nhất.

Chống nắng qua đường vẫn giữ được những lợi ích của tia cực tím vitamin D đồng thời loại bỏ những yếu tố nguy hại cho sức khỏe và sắc đẹp của người sử dụng.

Mọi thắc mắc vui lòng gọi tới tổng đài 1900.5454.39 hoặc gửi câu hỏi về hòm thư: khoedep@bacsituvan.vn để được các chuyên gia tư vấn miễn phí về cách chống nắng hiệu quả cho da.

Nguồn tin: suckhoedoisong.vn